172.上海の豫園のショウロンポウ

上海に行く観光客が必ずいく観光スポットは雑技ショーと豫園です。
豫園は「よえん」と読みます。（中国読みは「yù yuán」です。）



豫園の中には超有名なショウロンポウの店があり、何時行っても長蛇の列で、よほど運が良くなければ食べることができません。人気の秘密は、中身に上海蟹の身が多く入っていてとても美味しい、とのことです。



私はこれまで5回くらい訪問しましたが実際に食べることが出来たのは一回だけです。仕方なく周辺の店で食べることになるのですが、残念ながらあまり美味しくありません。

ここで食べるためには先ず、休日を外し、時間的に早く（または遅く）行くことでしょう。


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